こんにちは、ソライロの飯田です。

寒いですね、やっぱり、今年は雪が多いのかな

年末に向けて、ありがたい事に予約が埋まってきてます。
例年の反省を元に、
今年は時間の融通の利くお客様にご協力をお願いして、
予約のお日にちを分散させてます。
 
なるべく、予約を全部埋めないで、
当日の予約も1枠くらいは用意できるように調整してます
なので、当日でも気になさらず、お電話してみてください。


タイトルの通り、今日はご飯ものです。
 
まずは、鶏好きの僕がずっと行きたかった。
福知山の『柳町』さん。
福知山の鴨料理の名店、鳥名子さんが運営してるお店です。

お店は音無瀬橋の近くの路地の中にあって、
城下町の風情が残った町屋風の佇まいです。
中もカフェレストランみたいな感じでオシャレです。
お昼に頼めるメニューは
主に日替わり定食、唐揚げ定食、親子丼の3つ。

せっかく来たので、親子丼に唐揚げ単品1つ頼みました。
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唐揚げはショウガが効いてて、
少しフライドチキンに近いような濃い目の味です。 
お酒に合いそうな感じ。揚げ具合は肉がほんのりピンクで絶妙でした。
大きさはけっこう大きくて、女性の拳くらいあります。

親子丼もほんの少し濃い目ですが、美味しかったです。
鶏は焼いてあって、香ばしくて美味しいです
卵もふわふわでイイ感じでした。


次は三田にある『エスコヤマ』さんの季節限定の苺のエクレールです。
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エスコヤマさんは、僕たちが宮津に来る前、
三田に住んでたんですが、
その頃、たびたび買いに行ってました。

何度とコヤマさんのケーキ食べましたが、
今回のこのエクレール、これが1番美味しいです
カリッとしたナッツのエクレア生地、
中に入ったピスタチオ、アーモンド、生クリームの3種のクリーム、
甘酸っぱい苺、
すごく相性良くて、ほんと美味しかったです
期間限定なのがほんと惜しいスイーツでした。

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朝食に食べた、コヤマさんのキノコピザも
バルサミコが効いてて、美味しかったです。

ラストは京丹後・大宮の『ゴジアミ』さん。
いつも行くお気に入りのお店です。
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スペインのビール、マオウ。
爽快感のあるビールで、ホップの香りが強いです。
飲みやすいビールだと思います。

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ステーキと一緒に食べました。
濃い赤身の味がするお肉で美味しいです。
肉食べてるって、感じです。
男の人向けかもしれません。 

美味しいものを沢山食べた分、ラストスパート頑張ってます。
年末まであと少しですが、よろしくお願いします


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